Chladenie čokolády je hlavnou časťou celého výrobného procesu, pomáha čokoládovému produktu vychladnúť a nastaviť ho, môže byť tiež prispôsobený pre zákazníka, ako rozdielnu výstupnú kapacitu.

Vertikálne chladiace tunely sa univerzálne používajú na chladenie produktu po formovaní. Odplnené cukrovinky, tvrdé cukrovinky, taffy cukrovinky, všetky druhy čokolády a mnoho ďalších cukrárskych výrobkov. Má počítačový digitálny systém regulácie teploty a značka PLC je delta, delta, Plné automatické a ľahko ovládateľné a rozsah nastavenia teploty je zvyčajne 0 ~ 10 ℃.

Chladenie priameho dotyku na spodnej strane a nepriamy dizajn horného chladenia.
2. Všetka nehrdzavejúca oceľ a ktorá v súlade s potravinovou hygienou a štandardom bezpečnosti.
3. Dva fázy alebo ešte viac etáp chladenia.Viacstupňový dizajn chladenia umožňuje úsporu energie, rýchle chladenie, jednoduchú obsluhu atď.
4. Tunnel Cover prijíma najnovší koncept dizajnu, plne krytý a zapečatený dizajn výrazne vyhýba strate energie.
5. Najzrejmejšou a zároveň najdôležitejšou výhodou vertikálneho chladiaceho tunela je úspora miesta.

Po sprostredkovaní na chladiaci tunel sa výrobky ochladia špeciálnym chladiacim vzduchom. Výtokový efekt je stabilný a celý proces je čistý a chladič je vertikálny typ, takže bude mať dostatok miesta na pobyt výrobku v chladiči, zabezpečí že produkt sa dá rýchlo ochladiť a formovať v krátkom čase. Kompresor z USA a frekvencia konverterne zlepšuje stabilitu a trvanlivosť tohto zariadenia.
Pozrite si naše video o pracovnom procese guľového mlyna.

Aké sú podrobnosti o PLC?

*Značka: Delta
* Model: DVP-16ES200R
*Teplotný senzor: DVP-04PT-E2

*Servomotor: ECMA-L11845RS
* Frekvenčný menič: VFD007EL43A